Viele der kleinen und großen Gäste erwarten zum Kindergeburtstag oder zur Kinderparty einen oder am besten gleich mehrere selbst gebackene Kuchen. Gewiss, die Backwaren aus der Bäckerei schmecken mitunter auch gut, aber hier geht es ja schon um das gemeinsame Backerlebnis bei der Partyvorbereitung. Schließlich wollen die Kinder mitmachen, auch weil das Schüsselausschlecken und Teignaschen solchen Spaß macht.

Weil das Auge am Kaffeetisch immer besonders beeindruckt werden möchte, gibt es kindgerechte Kuchenbackformen aus Silikon oder antihaftbeschichtetem Metall. Das geht vom Fußballfeld bis hin zu Teddys, Herzen oder Delfinen.

Als Kuchendeko sind die verschiedensten Figuren (eßbar oder aus Plastik) und sogar Kuchenauflagen (rund oder eckig), die Sie mit Ihrem Foto bedrucken lassen können, erhältlich.

Und hier eine neues leckeres Kuchenrezept, das wir selbst schon ausprobiert haben:

Rezept für einen leckeren Rührkuchen:

Zutaten:
300 g Margarine, 200 g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 400g Mehl, 100g Stärkemehl,  1 Tüte Backpulver, 8 Eßlöffel Milch, Streusel und andere Kuchendeko

Zunächst wird die Margarine mitttels Rührbesen schaumig geschlagen, wobei nach und nach der Zucker, die Eier und die Gewürze dazugegeben werden. Deshalb ist es ratsam, die Margarine schon eine Weile vorher aus dem Kühlschrank zu holen. Wenn eine glatte Konsistenz entstanden ist, wird Mehl und Backpulver darüber gesiebt und beim weiteren Mixen die Milch dazugegossen.

Jetzt den Rührteig in eine gefettete Backform geben und bei mittlerer Hitze ca. 60 min backen lassen.

Wenn der Kuchen erkaltet ist, stürzt man ihn und kann das leckere Produkt aus Ihrer Zuckerbäckerei mit Puderzucker, Streuseln, Zuckerguß, mit Tortenfiguren und Kuchenkerzen oder eben mit einer Kuchenauflage hübsch und zum Motto passend dekoriert werden.

Guten Appetit !